Hey everyone, welcome to our recipe page, If you're looking for recipes idea to cook today, look no further! We provide you only the best वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) recipe here. We also have wide variety of recipes to try.
Before you jump to वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) recipe, you may want to read this short interesting healthy tips about Nutritious Energy Treats.
Enjoying healthy foods makes all the difference in the way you feel. If we eat more healthy meals and a smaller amount of the bad ones we usually feel much better. A salad tends to make us feel a lot better than a piece of pizza (physically anyway). Choosing healthier food choices can be tough if it is snack time. Shopping for snacks can be a challenge because you have so many options. Here are a few healthy snacks which you can use when you need a fast pick me up.
Eating almonds is an excellent alternative as long as you don’t have a nut allergy. Almonds provide a multitude of health benefits and are an excellent choice when you need a shot of energy. These nuts possess plenty of vitamins E, B2, and manganese. They generally do, however, come with tryptophan-the same enzyme that renders you tired after eating turkey. Having said that, you will not need a nap after consuming almonds. Alternatively, these nuts help in lowering stress and provide a relaxing feeling throughout your body. Sometimes eating almonds could even be a mood enhancer!
A large assortment of quick health snacks is easily accessible. Determining to live a healthy way of life can be as easy as you want it to be.
We hope you got insight from reading it, now let’s go back to वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) recipe. You can have वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) using 29 ingredients and 7 steps. Here is how you do that.
The ingredients needed to cook वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven):
- Prepare रेड सॉस बनाने के लिए
- Provide टमाटर
- Get प्याज
- Provide सिमला मिर्च
- Get चिली सॉस
- Get टोमेटो सॉस
- Get चिली फ्लैक्स
- Take नमक स्व्दानुसार
- You need ओरेगैनो
- Use वाइट सॉस बनाने के लिए
- Provide मैदा
- Take मिली दूध
- You need चीज़ क्यूब्स
- You need बटर
- You need नामक
- Prepare चीनी
- Take ओरेगैनो
- Take वेज स्टूफ्फिंग बनाने के लिए
- You need टमाटर
- Use प्याज
- Provide लसुन की कली
- Prepare स्वीट कॉर्न
- Take सिमला मिर्च
- Use तीखी मिर्च
- Use नमक स्व्दानुसार
- Get काली मिर्च पाउडर
- Use तेल
- You need लसांगना शीट के लिए
- Take ब्रेड स्लाइस
Instructions to make वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven):
- सबसे पहले रेड सॉस बनाने के लिए सब सब्जी को बारिक काट लेंगे। अब एक कडाई में बटर गरम करेंगे। बटर गरम होने के बाद सबसे पहले प्याज को भून लें। थोड़ा सा प्याज को भूनने के बाद उसमे सिमला मिर्च, टमाटर डाल के वापस से भून लें।अब उसमे नमक, चिली फ्लैक्स, ओरेगैनो, चिली सॉस, टमाटर सॉस, सब डाल के अच्छे से मिला लेंगे ओर 2 से 5 मिनट तक पकाएंगे ताकि सब्जी सब अच्छे से पक जाए।
- अब वाइट सॉस बनाने के लिए एक कडाई गरम करेंगे।उसमे बटर को गरम करेंगे। बटर गरम होने के बाद उसमे मैदा डाल के भून लेंगे ताकि मैदे का कच्चापन चला जाए। अब उसमे धीरे धीरे दूध डालते जाएंगे और मैदे को हिलाते रहेंगे। यह गॅस की फ्लेम मध्यम रखनी है। मैदा ओर दूध अच्छे से मिक्स हो जाए तो उसमे 1 चुटकी नमक, ओरेगैनो, 1/4 चम्मच चीनी और चीज़ क्यूब को कस के डाल दे।
- अब वेज स्टूफ्फिंग के लिए सबसे पहले सब सब्जी को बारीक काट लेंगे।अब एक कडाई में 2 चम्मच तेल गरम करेंगे। अब उसमे सबसे पहले बारीक कटा लसुन, मिर्च और प्याज डाल के 2 मिनट तक पकाएं। फिर उसमे सब सब्जी को डाल के अच्छे से मिक्स करले। अब उसमे नमक, चिली फ्लैक्स, ऑरेगैनो, काली मिर्च पाउडर सब डाल के अच्छे से मिला लेंगे।
- अब ब्रेड स्लाइस को चकले पे थोड़ा सा बेल लेंगे। मेने यह ब्राउन ब्रेड ली हे आप चाहे तो वाइट ब्रेड भी ले सकते हे।
- अब एक मोटे तले वाली कडाई में सबसे पहले रेड सॉस, उसके ऊपर वाइट सॉस उसके ऊपर वेग स्टूफ्फिंग ओर उसके उपर ब्रेड स्लाइस को सेट करेंगे ऐसे ही हम वापस से सब लेयर करेंगे। ऐसे हमे 3 लेयर करने है एक के बाद एक।
- सबसे ऊपर थोड़ा सा चीज़ को कस के डाल दे।चीज़ के ऊपर थोड़ा सा ओरेगैनो ओर चिली फ्लैक्स भी डाले।अब इस कडाई को ढक के धीमी आंच पे लसांगना को पकने दे। इसको पकने में 10 से 12 मिनट तक लगेगा। जब चीज़ पिघल जाए तो हमारा लसांगना तैयार है।
- अब इसको प्लेट में निकाल के गरम गरम सर्व करें।
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